発芽玄米3合を炊飯器に入れて普通の水加減に浸しておく。そこにだしの素を小さじ2を入れておく。(洗米しなくてもいい)

①に焼き鳥の缶詰1つを汁ごと、3センチくらいの長さに切った油揚げ1／2枚、同じ長さの細切りにした人参を入れて軽く混ぜる。

味付けに塩こんぶを指三本でひとつまみ。塩小さじ2、しょうゆ小さじ1(注※入れすぎると出来上がりが黒くなります)を足す。

小さく切ったタケノコ(角切りでも薄切りでもお好みで)を入れひと混ぜしたら、炊き込みモードで炊く

炊き上がったらサラダ豆を入れて一度軽く全体を混ぜて5分程度蒸らして出来上がり。
※豆はお好みで。無くても良いです。