5分で一品!ピーマンとちくわのおひたし☆

あさぎ+
あさぎ+ @cook_40277311

湯通ししたピーマンは青臭さもなく誰でも食べれちゃいます。
時間がない時に楽できる簡単おひたしです!
意外とハマります!
このレシピの生い立ち
一人暮らしにぴったりのピーマンのおひたし!
お子様にも家族にも人気の一品になりますよ!

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このレシピの生い立ち
一人暮らしにぴったりのピーマンのおひたし!
お子様にも家族にも人気の一品になりますよ!

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. ちくわ 2本
  3. 醤油 小さじ1
  4. かつおぶし 1つかみ

作り方

  1. 1

    ピーマンはタネを取り千切りに
    ちくわは細長くなるよう切ります

  2. 2

    ピーマンを沸騰したお湯で20秒茹で、ざるに上げておきます。

  3. 3

    粗熱が取れたらピーマンとちくわを合わせ、醤油、かつおぶしを入れて軽く混ぜたら出来上がり

  4. 4

    料理のコツはこちらでも
    https://www.cookasagi.info

コツ・ポイント

ピーマンは余熱ですぐ火が通るので20秒だけ茹でればOK

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料理のポイントやコツは下記からhttps://www.cookasagi.net/2020/07/24 つくれぽ300件突破!ちょっとだけ工夫した贅沢ご飯と何もないお休みにもってこいの嬉しいスイーツをアップしています。ご意見・ご依頼cook.asagi@gmail.com
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