早ウマ!ブロッコリーと鶏のマスタード炒め

ミートの3時 @cook_40315738
ブロッコリーと鶏胸肉で作るヘルシー炒め!3分の蒸し焼きでブロッコリーは程よく柔らかく、鶏胸肉はしっとり仕上がります。
このレシピの生い立ち
マスタードソースアレンジレシピ。炒め物にもぴったりなのです。
痩せ食材として優秀なブロッコリーと鶏胸肉。素材の味が薄いので、さっぱり味にも少しパンチを加えると美味しさアップ。食べ応え抜群、もぐもぐ回数マシマシです。
早ウマ!ブロッコリーと鶏のマスタード炒め
ブロッコリーと鶏胸肉で作るヘルシー炒め!3分の蒸し焼きでブロッコリーは程よく柔らかく、鶏胸肉はしっとり仕上がります。
このレシピの生い立ち
マスタードソースアレンジレシピ。炒め物にもぴったりなのです。
痩せ食材として優秀なブロッコリーと鶏胸肉。素材の味が薄いので、さっぱり味にも少しパンチを加えると美味しさアップ。食べ応え抜群、もぐもぐ回数マシマシです。
コツ・ポイント
【作り方1】
ブロッコリーの軸は根本を落として厚めに皮を削げばスジも気にならず食べられますよ!
【作り方3】
鶏胸肉に砂糖・塩を振ると味がボケにくくなる!酒はフライパンのふちに沿って回しかけるとべちゃつきにくい!ブロッコリーも焦げにくい!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20840665