ピリ辛きゅうり

はなはなクッキング @cook_40303944
ポン酢でさっぱりと仕上げたのでついつい進んでしまいます。お子さんには一味唐辛子を入れないパターンで作るのもアリです。
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあったので旦那のおつまみも兼ねて消費に作りました。
ピリ辛きゅうり
ポン酢でさっぱりと仕上げたのでついつい進んでしまいます。お子さんには一味唐辛子を入れないパターンで作るのもアリです。
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあったので旦那のおつまみも兼ねて消費に作りました。
作り方
- 1
きゅうりは長さ3、4センチのスティック状にカットする
- 2
袋の中に調味料を入れて①のきゅうりを入れて揉み込む
- 3
袋の空気をしっかり抜いて口を縛り冷蔵庫で3、4時間寝かせる
- 4
汁ごと器に盛り付けて完成
コツ・ポイント
袋の空気を抜くことでなるべく全体が調味料に浸かるようにする。
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