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きゅうりの生姜サラダ
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きゅうりの生姜サラダ-レシピのメイン写真

きゅうりの生姜サラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

きゅうりだけの簡単なサラダです。副菜や付け合わせにおすすめです。
このレシピの生い立ち
きゅうりを頂いたので作りました。

きゅうりだけの簡単なサラダです。副菜や付け合わせにおすすめです。
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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

きゅうりだけの簡単なサラダです。副菜や付け合わせにおすすめです。
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材料

4人分
  • きゅうり 2本
  • 塩揉み用の塩 適量
  • 合わせ調味料
  • 生姜のチューブ 小さじ1/2〜小さじ1弱
  • めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1〜
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作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにして塩揉みをしてしばらく置いてから水分を絞る。

  2. 2

    ボールに生姜のチューブ、めんつゆを入れて混ぜる。マヨネーズを少なめに入れて混ぜる。

  3. 3

    きゅうりを2に入れて混ぜる。お好みでマヨネーズを足す。

コツ・ポイント

マヨネーズは少なめに入れて少しずつ調整してください。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2022/07/25 22:53に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ しょうが

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