＊作り置き・焼きパプリカのマリネ＊

KAORU4649's cooksnap of when they made ＊作り置き・焼きパプリカのマリネ＊.
yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

簡単でお弁当の彩りにもピッタリ！♪♪♪
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りと隙間埋めに作ってみようと。

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材料

  1. パプリカ(赤・黄色) 各1個
  2. オリーブオイル 小さじ2
  3. 粉末コンソメ 小さじ1/2
  4. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    パプリカは、縦半分に切って魚焼きグリルで焼く。

  2. 2

    焦げ目が付いたら焼き上がり。

  3. 3

    縦4つに切ってから三等分に切りボールに入れ、オリーブオイル、コンソメ、こしょうを加えてよくかき混ぜる。

  4. 4

    もう一品という時にも。

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レシピ作者

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
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おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！ でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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