ガシラのみそ焼き

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簡単においしく!
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材料

  1. ガシラ 2匹
  2. 適量
  3. A)酒 大さじ1/2
  4. A)みりん 大さじ1/2
  5. A)白みそ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ガシラはうろこ・えらを下処理し、塩を振りかけ10分おき出てきた水分をふきとる

  2. 2

    Aを混ぜ合わせ①のガシラの両面に塗る

  3. 3

    ②をアルミに乗せて8分ほど焼いて完成

コツ・ポイント

材料少なく簡単に!

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レシピ作者

SEATCLUB
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魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧ください。JF兵庫漁連 SEAT CLUB(シートクラブ)HP⇒https://www.seat-sakana.net/Instagram⇒https://www.instagram.com/seat_club/
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