椎茸のマヨチーズバター焼き

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ふう美
ふう美 @cook_40346842

一口食べるとバターやら椎茸の汁やら、じゅわーっと広がる美味しさです♪全部食べても糖質2・5ｇカロリー210㎉(^^)/
このレシピの生い立ち
椎茸をソテーするのが一番好きな食べ方なのですが、より一層美味しくならないかと思いマヨネーズとチーズを載せました。
お子さんにも、お父さんのオツマミにもお勧めできる1品です☆

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材料

１～２
  1. 生椎茸 ４～５個
  2. マヨネーズ 適量
  3. とろけるスライスチーズ 1枚と1/4枚
  4. バター 大さじ１
  5. ●仕上げの醤油 適量
  6. ●ブラックペッパー　 少々

作り方

  1. 1

    詳しい作り方あります
    https://youtu.be/660h1oKXSio

  2. 2

    椎茸のじくを取る

  3. 3

    フライパンを熱しバターを入れる。火は弱火

  4. 4

    ３に椎茸の裏（ヒダ）から焼いていきます♪※ずっと弱火でOK！
    そのまま2分程焼きます

  5. 5

    2分くらい経ったら裏返します。※ずーっと弱火

  6. 6

    ５にマヨネーズを1個ずつのせます

  7. 7

    6にとろけるスライスチーズを４等分し椎茸に１枚ずつのせます(´ー｀*)

  8. 8

    蓋をしめて４～５分位蒸し焼きにします。※ずーっと弱火のままです(*´▽｀*)

  9. 9

    全部食べても糖質2・5ｇカロリー210㎉(^^)/です。
    作ってみてね☆

コツ・ポイント

強火で焼くと直ぐに焦げてしまいます。ゆっくり弱火で焼いてくださいね(*´▽｀*)

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レシピ作者

ふう美
ふう美 @cook_40346842
に公開
初めまして、ふう美です☆日頃食べているお料理や糖質が少ないスイーツやおかずのレシピの記録です☆☆YouTubeチャンネル・しあわせkitchenhttps://www.youtube.com/channel/UCvYlK2V4Cgxlo6uL4X5r_NQ☆ブログ　しあわせkitchen・https://ameblo.jp/onigiridayo2★糖質オフアドバイザー資格
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