チーズ無し♪簡単冷凍ポテトのグラタン風
ふつうのしゅふ @cook_40272328
余った冷凍フライドポテトのアレンジ料理です！家にチーズもバターも無い…でもグラタンっぽいものが食べたい時に♪
このレシピの生い立ち
チーズもバターも無く、じゃがいもすら家にないけどポテトグラタンっぽいものが食べたい…と思い、冷凍ポテトをアレンジして作ることを思いつきました(^^)
冷凍ポテトをレンチンする時に玉ねぎも一緒にレンチンしたら、もっと早くできるかもしれません。
チーズ無し♪簡単冷凍ポテトのグラタン風
余った冷凍フライドポテトのアレンジ料理です！家にチーズもバターも無い…でもグラタンっぽいものが食べたい時に♪
このレシピの生い立ち
チーズもバターも無く、じゃがいもすら家にないけどポテトグラタンっぽいものが食べたい…と思い、冷凍ポテトをアレンジして作ることを思いつきました(^^)
冷凍ポテトをレンチンする時に玉ねぎも一緒にレンチンしたら、もっと早くできるかもしれません。
作り方
- 1
玉ねぎをくし切りにしてオリーブオイルで炒める。冷凍ポテトは袋のままレンチン30〜40秒。
- 2
レンチン後、冷凍ポテトを袋のまま潰したら玉ねぎと一緒に炒め合わせる。一口大に切った鶏モモも炒める。
- 3
鶏モモに火が通ったら火を止め小麦粉を入れて混ぜる。しっかり混ぜたら牛乳とコンソメを入れて煮る。コンソメは味を見て調整。
-
- 4
とろみがついたらオーブン対応の器に入れてコショウ少々。パン粉をかけてオーブンへ。焦げ目がついたら完成！パセリはお好みで。
-
- 5
myフォルダ登録、印刷、ありがとうございます！作っていただけたら嬉しいです- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-
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コツ・ポイント
計量もせず思いつきで作ってみましたが、思ったより美味しくできました。鶏モモではなくベーコンやウインナーでも美味しいかもしれません(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20842856
