作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切る。
-
- 2
Ａを揉み込む。
-
- 3
小麦粉を皮だけに付ける。
-
- 4
フライパンに油少々を温め、皮を下にして、蓋をして中火で3分、反して3分焼く。
お皿に盛り付けて、中華だれを掛ける。 -
コツ・ポイント
中華だれ ID:20845373
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