鶏手羽焼き
ジャスミント @cook_40038934
酒のつまみに最高！
簡単！準備楽！そして旨い！
呑まない人はオカズで！
このレシピの生い立ち
干物作る時｢肉やったらどうなる？｣と言う話から試行錯誤して我が家のお気に入りを作りました。
鶏手羽焼き
酒のつまみに最高！
簡単！準備楽！そして旨い！
呑まない人はオカズで！
このレシピの生い立ち
干物作る時｢肉やったらどうなる？｣と言う話から試行錯誤して我が家のお気に入りを作りました。
作り方
- 1
10％の塩水に45分漬ける。
例）1㍑で塩は100ｇです。 - 2
ガス台の魚焼きの所で皮がパリッとなるくらい焼く
終わり!!
コツ・ポイント
我が家はご飯のオカズだけどお酒のつまみに最高！です。
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