グリーンカレーペーストとジャワカレーです
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
グリーンカレーペーストを加えて辛さが引き立つカレーです。
このレシピの生い立ち
グリーンカレーペースト使って色々お試しです。
グリーンカレーペーストとジャワカレーです
グリーンカレーペーストを加えて辛さが引き立つカレーです。
このレシピの生い立ち
グリーンカレーペースト使って色々お試しです。
作り方
- 1
玉葱と人参を荒微塵にします。にんにくは微塵切り、ズッキーニは薄めに輪切り後4等分します。
- 2
オリーブオイル、弱火でにんにくを炒めます。
- 3
一口大に切った豚肉に塩胡椒して焼き目を付けます。
- 4
ズッキーニを加えて焼き目を付けます。
- 5
水、玉葱、人参、コンソメ、カットトマト缶、ローレルを煮込みます。
- 6
豚肉、ズッキーニを加え、火を止めてジャワカレー、グリーンカレーペーストを混ぜます。
- 7
弱火で再度煮立てます。
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