やみつき!無限もやし

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

もやしが主役になる節約レシピ。ご飯にもおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
もやしレシピを考えて。

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材料

  1. 合挽き肉 100g
  2. もやし 1袋
  3. ごま 大さじ1/2
  4. 調味料
  5. 中華だし 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. ラー油 小さじ1
  8. ニンニク(チューブ) 2cm
  9. 生姜(チューブ) 2cm

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、挽き肉を炒めます。
    もやしも加えて炒めます。

  2. 2

    調味料を加え、汁気がなくなるまで炒めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

もやしのひげねはお好みで取ってくださいね。私はズボラでとりませぬ〜w

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レシピ作者

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime
に公開
2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 (ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)instagram:chihiro.gohantime
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