ウマヅラハギの煮つけ

SEATCLUB
SEATCLUB @cook_40050151

上品な味付けです！
このレシピの生い立ち
簡単にできて魚のおいしさを味わえます！

ウマヅラハギの煮つけ

はじめてのつくれぽをする
SEATCLUB
SEATCLUB @cook_40050151

上品な味付けです！
このレシピの生い立ち
簡単にできて魚のおいしさを味わえます！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ウマヅラハギ 2匹
  2. A）水 200ｍｌ
  3. A）酒 70ｍｌ
  4. A）醤油 50ｍｌ
  5. A）みりん 50ｍｌ
  6. A）砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ウマヅラハギに飾り包丁を入れる

  2. 2

    鍋にＡを入れひと煮立ちさせる

  3. 3

    ひと煮立ちしたらウマヅラハギを入れ、アルミホイルの落し蓋をし強火で3分煮る

  4. 4

    アルミホイルを取り煮汁をまわしかけながら2～3分煮る

コツ・ポイント

火を入れる時間を短くすることで、魚の臭みを出さず調理できます！
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
SEATCLUB
SEATCLUB @cook_40050151
に公開
魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧ください。JF兵庫漁連　SEAT CLUB（シートクラブ）HP⇒https://www.seat-sakana.net/Instagram⇒https://www.instagram.com/seat_club/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジクリームハヤシ味オムライス弁当
  2. 最終形態！夫が喜ぶゴーヤチャンプルー
  3. お花型で可愛いミートバーグ！
  4. ゴーヤチャンプルー
  5. レンチンなすの煮びたし
  1. ３色丼。
  2. ほうれん草と油揚げのナムル
  3. 日本人好みの味付けドライカレー
  4. 簡単和え物二種