絹あげ豆腐の肉巻き
puppygrace @cook_40171798
小麦粉をまぶさずに豚バラ肉をしっかり焼き、脂を拭き取る事でカロリーダウンします。
このレシピの生い立ち
絹あげ豆腐はしっかりしてるので、肉巻きにしても崩れずに作れてヘルシーだと思い作りました。
絹あげ豆腐の肉巻き
小麦粉をまぶさずに豚バラ肉をしっかり焼き、脂を拭き取る事でカロリーダウンします。
このレシピの生い立ち
絹あげ豆腐はしっかりしてるので、肉巻きにしても崩れずに作れてヘルシーだと思い作りました。
作り方
- 1
絹あげを6等分にカットして、豚バラ肉を巻く。
＊小麦粉や片栗粉はまぶしません。 - 2
フライパンに肉の巻き終わりを下にして並べてから、火をつける。
＊油はひきません。 -
- 3
☆を全て混ぜておく。
- 4
両面にしっかり焼き色がついたら、出てきた脂を拭き取る。
-
- 5
タレを絡める
- 6
中央部の肉巻きを周りに寄せて、とろみちゃんを適量振りかける。
タレと絡めてから肉巻きに絡める。 -
- 7
できあがり
-
コツ・ポイント
小麦粉をまぶさずに作ると、タレを絡めた時に綺麗に仕上がります。
後から『とろみちゃん』を少量入れて絡めて照りをつけます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
節約！豚ばら肉巻き厚揚げガリバタしょうゆ 節約！豚ばら肉巻き厚揚げガリバタしょうゆ
節約！厚揚げに豚ばらしゃぶしゃぶ用肉を巻きこんがり焼き、バター、しょうゆ、にんにくで味付けごはんも進む♪お酒にも合う♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20844933
