玄米焼きおむすびの出汁茶漬け
vegemichi @cook_40299819
カラダの中から綺麗に！さらりとシンプルに。
この夏おすすめの腸内環境整えレシピです♡出汁を冷やしてさらに美味しく。
このレシピの生い立ち
忙しい朝 に、夜おそい帰宅後に、時間がないけれど何か食べたいときにほっと和むものはないかと思ったのがきっかけ。焼きおむすびは冷凍もできますから、とても便利です。
お腹も心も大満足のだし茶漬けのご紹介です。
玄米焼きおむすびの出汁茶漬け
カラダの中から綺麗に！さらりとシンプルに。
この夏おすすめの腸内環境整えレシピです♡出汁を冷やしてさらに美味しく。
このレシピの生い立ち
忙しい朝 に、夜おそい帰宅後に、時間がないけれど何か食べたいときにほっと和むものはないかと思ったのがきっかけ。焼きおむすびは冷凍もできますから、とても便利です。
お腹も心も大満足のだし茶漬けのご紹介です。
アプリでひらく作り方
- 1
炊いた玄米ごはんを角をつけて、しっかりと握る。
鍋に「だし」の調味料をすべて入れ、ひと煮 立ちさせておく。 - 2
ごま油少々を入れたフライパンで①の玄米おにぎりを両面焼く。焼き目がついたら 醤油をぬり、さらに焼き色が つくまで焼く。
- 3
玄米焼きおにぎりにお好みのトッピングを し、2のだしをかけていただく。 冷たくしても、温かいままでもおいしい。
- 4
レシピ内の和風出汁は、株式会社ビーバンの『カラダがよろこぶ出汁』を使用しています。
-
コツ・ポイント
おむすびは、必ず焼いてから醤油を塗ります。
玄米おむすびだけでも味わい深いですが、トッピングを香味野菜ほかお味噌もぜひ添えてみてください。さらに栄養と滋養が加わり、腸内環境を整えながら心もからだも大満足な優しい一品になります。
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