ぜーんぶ余り物!おそばの焼きそば!!

*みぃた* @cook_40055014
お蕎麦、茹でたの余ったー…
なんて時に!焼いてみませんか.゚+.(・∀・)゚+.゚
うまいですよー!
このレシピの生い立ち
こないだの天ぷらそばが微妙に余ってる
そのまま食べてもきっとうまくないだろなぁと考えてる時に
焼きそば食べたい
そば焼いてみよう!てことで、お蕎麦だから味付けは和風、でもちょっとこってりもしたかったのでごま油も足しました
うまかったー!
ぜーんぶ余り物!おそばの焼きそば!!
お蕎麦、茹でたの余ったー…
なんて時に!焼いてみませんか.゚+.(・∀・)゚+.゚
うまいですよー!
このレシピの生い立ち
こないだの天ぷらそばが微妙に余ってる
そのまま食べてもきっとうまくないだろなぁと考えてる時に
焼きそば食べたい
そば焼いてみよう!てことで、お蕎麦だから味付けは和風、でもちょっとこってりもしたかったのでごま油も足しました
うまかったー!
作り方
- 1
超簡単です
こちらが今回余ったお蕎麦さん
余った天ぷらも使います! - 2
冷蔵庫の残り野菜も入れちゃいます
ざくざく適当な大きさに切ったら
フランスパンに油を入れて温めて - 3
2を投入して炒めます~
しんなりしたら、お蕎麦も投入して炒めます - 4
ごま油、★の調味料を入れてよく混ぜたら、お好みで小ネギちゃんをちらして火を止めて
- 5
ざっと混ぜたらお皿に盛り付けて、おかかをちらしてできあがりです( *´艸`)
コツ・ポイント
麺を炒める時にごま油と調味料を後入れすると、よくほぐれて混ぜやすくなります
あとはなんも難しいことなし!
切って炒めてまぜまぜするだけです~ヽ(*´∀`)ノ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20849807