斬新!すぎる!茶碗蒸し┐(´д`)┌

michi:630
michi:630 @cook_40120138

食べたかったからっ。具もそっけないですっ。にしても気持ち悪っ(笑)でも、味は絶品よってか。
このレシピの生い立ち
彩りなしっでごめんなさい。つい食べたくなって。ってか、卵がありすぎて(笑)叔母が養鶏してるので。卵かけご飯もめちゃくちゃウマイっ。んだけど茶碗蒸しが食べたくてねぇ。が、具もいきなりやからなしに近いなっ。プルプルで美味しいよ。

斬新!すぎる!茶碗蒸し┐(´д`)┌

食べたかったからっ。具もそっけないですっ。にしても気持ち悪っ(笑)でも、味は絶品よってか。
このレシピの生い立ち
彩りなしっでごめんなさい。つい食べたくなって。ってか、卵がありすぎて(笑)叔母が養鶏してるので。卵かけご飯もめちゃくちゃウマイっ。んだけど茶碗蒸しが食べたくてねぇ。が、具もいきなりやからなしに近いなっ。プルプルで美味しいよ。

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材料

2人分
  1. 4個
  2. 白だし 大さじ3
  3. 大さじ2
  4. うどん椎茸 好きなだけ

作り方

  1. 1

    卵をよーく混ぜます。白だし加えてまたまた混ぜ混ぜします。

  2. 2

    具を沈めてふんわりラップしてレンジにおまかせですっ。

  3. 3

    様子見ながらフツフツしてきたら止めて余熱でOKです。いただきまぁすっ。

コツ・ポイント

いきなり食べたくなって。勢いでやっちまったぁ。具か浮いてきて、このようになりましたが…出汁は絶品ですから(笑)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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