下茹でスープを使ったラーメン【豚の角煮】
テールのレシピ @cook_40306201
豚の角煮レシピID : 20852514 をアレンジしました。豚肉を下茹でしたスープを使います。
このレシピの生い立ち
豚の角煮を作った時に、下茹でスープに結構ダシが出ているのを発見したので作ってみました(^^)/
とても美味しいので是非作ってみて下さい！
第2弾「他人丼」
レシピID : 20850995
アプリでひらく作り方
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豚の角煮を作ります。豚肉の下茹でスープを取っておきます。
レシピID : 20852514 -
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お好みの麺を準備します。
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器に中華スープの素を入れ豚肉の下茹でスープを濾しながら入れます。
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麺を入れ豚の角煮など盛り付けたら完成です。
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コツ・ポイント
YouTubeで動画をご覧いただけます。
https://www.youtube.com/watch?v=pPKXe81llo4
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