冷めても美味しい！ブロッコリーライス
Hiromiシェフ @cook_40321777
冷めてもとても美味しい簡単でヘルシーなレシピです。
このレシピの生い立ち
お友達のうちで食べてから病みつきになりました。
冷めても美味しい！ブロッコリーライス
冷めてもとても美味しい簡単でヘルシーなレシピです。
このレシピの生い立ち
お友達のうちで食べてから病みつきになりました。
作り方
- 1
ブロッコリーはよく洗って写真のように切る。茎は縦に切っておく。
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- 2
お米は洗って水と塩を入れて混ぜる
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- 3
ブロッコリーを鍋に立てて入れ茎は横に入れる
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- 4
火にかけ強火で沸騰させる
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- 5
沸騰したら蓋をして弱火で18分
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- 6
火を止めて木べらで混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
出来上がったらブロッコリーの色が変わらないように蓋をしないようにしてください。
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