今年、イカナゴが手に入らなかったので、中ザラ糖が沢山あったから。

梅シロップを電子レンジを利用して作ってみました。毎年梅を冷凍して早くエキスを抽出させていたのですが、この方法だともっと早いです＾＾

今年も梅の季節に。昨年より少なめですが、梅シロップにしてみました。

青梅を一度冷凍して作る梅シロップ。エキスも出やすくて、作りやすいですよ♪

用意するものは梅と氷砂糖のみ梅を凍らせる事で、細胞が壊れエキスが出やすい炭酸で割ったり料理に使ったり作ってみてね！

透明感のある梅のすっぱさと甘さに、毎年作りたくなるシロップです。氷砂糖でゆっくりと梅のエキスを出します。

青梅で爽やかなシロップをお酢を加えて発酵止め

毎年この時期になると梅酒作ってます。砂糖変えてみました、おいしくなりますように？

梅のクエン酸は、疲労回復や胃腸の働きを促進させてくれますので、梅シロップで作った梅ジュースは、特に夏の暑い日にはオススメ

「簡単♪梅シロップ」のバージョンアップです。笑。

氷砂糖と花見糖（さとうきび）の梅ジュース（梅シロップ）★(*˘︶˘*).｡.:*♡

夏バテ防止に梅シロップを作ることに。氷砂糖はシンプルな甘みなので、梅の味わいを邪魔しません。炭酸で割りたい！^^