【簡単】苺アイス

kh_w08 @cook_40302856
暑い時期のデザートにぴったり!フレッシュな味わいの手作りアイスです☆
このレシピの生い立ち
小さい頃に母が作ってくれていたのを思い出して作ってみました♪
【簡単】苺アイス
暑い時期のデザートにぴったり!フレッシュな味わいの手作りアイスです☆
このレシピの生い立ち
小さい頃に母が作ってくれていたのを思い出して作ってみました♪
作り方
- 1
イチゴはへたを取って、冷凍しておく
- 2
フードプロセッサーでイチゴが荒い粉状になるまで回す
- 3
一度蓋を開けて、レモン汁、砂糖を加える
- 4
フードプロセッサーをONにして回しながら少しずつ生クリームを加える
- 5
水平に回るようになったら出来上がり
- 6
☆そのまま食べても良いですが、出来上がりは少し緩いので、冷凍庫で冷やしてから食べてもおいしいです!
- 7
☆タッパーなどに入れて冷凍保存しておけばいつでも、手作りアイスが食べられます
- 8
※イチゴ以外のフルーツでも作れます!
その場合は、イチゴくらいの大きさに切って冷凍すると良いです◎ - 9
メロンでも作ってみました♪
写真は作りたての状態です。 - 10
スイカver
さっぱりで美味しい!
コツ・ポイント
*フルーツの量に合わせて、その他の分量を調節してください。
*生クリーム多めだとクリーミー、少なめだとフレッシュなアイスになります。お好みで調整してみてください:)
*100均でアイスクリームディッシャーを買って盛り付けてみました♪笑
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