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作り置き♪白だしでピーマンの焼き浸し♪
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作り置き♪白だしでピーマンの焼き浸し♪-レシピのメイン写真

作り置き♪白だしでピーマンの焼き浸し♪

まに♪
まに♪ @cook_40308290

和風な味付けです♪冷やすと更に美味しい♪
このレシピの生い立ち
ピーマンをパクパク食べたくて♪

和風な味付けです♪冷やすと更に美味しい♪
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ピーマンをパクパク食べたくて♪

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作り置き♪白だしでピーマンの焼き浸し♪

まに♪
まに♪ @cook_40308290

和風な味付けです♪冷やすと更に美味しい♪
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材料

  • ピーマン 5〜6個
  • ★白だし 大さじ2
  • ★醤油(濃さはお好みで♪) 小さじ1と1/2
  • ★刻み生姜(スライサーで刻んでいます) 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    へたと種を取り除き良く洗い、縦に細切りにします。
    フライパンにサラダ油をひき、中火で皮目に焼き目が付くまで焼きます。

    • 作り置き♪白だしでピーマンの焼き浸し♪作り方1写真
  2. 2

    ★は混ぜ合わせておきます。

    • 作り置き♪白だしでピーマンの焼き浸し♪作り方2写真
  3. 3

    ★のボウルに焼けたピーマンを加え、よく和えます。

    • 作り置き♪白だしでピーマンの焼き浸し♪作り方3写真
  4. 4

    お好みの柔らかさになるまでラップをして余熱を通します。
    もちろんそのままでも♪

    • 作り置き♪白だしでピーマンの焼き浸し♪作り方4写真
  5. 5

    容器に移し入れ、しっかり冷めたら冷蔵庫へ♪3〜4日は持ちます。

    • 作り置き♪白だしでピーマンの焼き浸し♪作り方5写真
  6. 6

    2021/08/10
    つくれぽ有難う御座います☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

  7. 7

    2021/11/24
    つくれぽ有難う御座います。良かったです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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まに♪
まに♪ @cook_40308290
2020/06/10 13:35に公開
ピアニストです♪好評だったものを記録しています♪
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このレシピのキーワード

焼きびたし ピーマン しょうが

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