５分で簡単♪サバ味噌煮缶と長芋のゴマ炒め

チェリチョコ's cooksnap of when they made ５分で簡単♪サバ味噌煮缶と長芋のゴマ炒め.
ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

時間がない時の一品に☆5分でできちゃうサバ味噌煮缶と長芋を使って炒め煮♪すりごまとゴマ油でごまんぞく＾＾
このレシピの生い立ち
長芋と味噌の相性がいいことを知り、長いもとサバの味噌煮缶を合わせたらどう？と思いつき考えてみました。

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材料

1～2人分
  1. ☆サバ味噌煮缶 １缶
  2. ☆すり白ごま 大さじ２
  3. ☆つゆの元 大さじ２分の１
  4. 長芋 約２００ｇ
  5. ごま油 ４～５滴

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、縦半分に切り１・５～２cmぐらいの厚さに切る。

  2. 2

    鍋に☆と①を入れて中火にかけ混ぜながら炒め煮する。サバは軽く崩す感じで。

  3. 3

    ３分ぐらいで汁が煮詰まったら火を止め、ごま油を４～５滴たらし混ぜる。完成☆

  4. 4

    長芋のシャキっとした食感とサバ味噌合いますよ。ゴマの風味がいい♪

コツ・ポイント

サバは崩し過ぎないように。長芋は崩さないように優しく混ぜましょう。

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レシピ作者

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616
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家にあるものでちょちょい～っ！って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)
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