冷凍作り置き!回鍋肉ホイコーロー

楽で美味い時短レシピ
楽で美味い時短レシピ @cook_40257347

記録用
このレシピの生い立ち
記録用

冷凍作り置き!回鍋肉ホイコーロー

記録用
このレシピの生い立ち
記録用

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 豚バラ薄切り 100g
  2. キャベツ 100g
  3. ねぎ 5cmくらい
  4. ★酒 大さじ1/2
  5. ★味噌 大さじ1/2
  6. ★甜麺醤 大さじ1/2
  7. ★醤油 小さじ1/2
  8. ★砂糖 小さじ1
  9. ★豆板醤 小さじ1/2
  10. ★オイスターソース 小さじ1
  11. ★にんにくチューブ 少量

作り方

  1. 1

    肉は食べやすい大きさ、キャベツはざく切り、ねぎは薄めの斜め切り、★を良く混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ジップロックに肉を入れ★をよく揉み込み、野菜を加えて空気を抜き冷凍する。

  3. 3

    【解凍】
    半解凍し、フライパンに入れ蓋をして約5分、蓋をとり水分を飛ばしながら約7分炒める。好みで★を足しながら!

  4. 4

    完成!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
楽で美味い時短レシピ
に公開
ベストな比率を忘れないよう見返す用に記録してます。
もっと読む

似たレシピ