簡単!なす×サバの味噌煮缶のスタミナ炒め

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夏野菜をサバの味噌煮缶で炒めたスピードレシピです。
このレシピの生い立ち
なすがたくさんあったので、ご飯に合うおかずに変身させたくて作りました。

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材料

2人分
  1. なす 2〜3本
  2. パプリカ 1個
  3. サバの味噌煮缶 1缶
  4. ニンニク 1片
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    なすとパプリカを乱切りにする

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて2を炒める

  4. 4

    しんなりしてきたらサバの味噌煮缶を汁ごと加える

  5. 5

    ニンニクを擦り下ろして軽く炒めて完成

コツ・ポイント

味付けはサバの味噌煮缶だけで超簡単です。
野菜が多いと味が薄まってしまうので、注意です。

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レシピ作者

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簡単スピードレシピが大好きです。スーパーが大好きで地方や海外でも必ずチェックします。珍しい調味料はつい試したくなります。好きな食べ物はアジア料理、チーズ、アボカド 、ラム肉です。猫とカフェ、銭湯巡りも大好きです(=^ェ^=)♡
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