今すぐ食べたい！1時間で手捏ベーコンエピ
mamapippi @cook_40344980
時間がない！けどベーコンエピが食べたい！と発酵を極力減らした時短レシピ。自分用の覚書なので、また改良したら追記します！
このレシピの生い立ち
今すぐ食べたくて、長い発酵が待てなかったので(๑´ڡ`๑)
今すぐ食べたい！1時間で手捏ベーコンエピ
時間がない！けどベーコンエピが食べたい！と発酵を極力減らした時短レシピ。自分用の覚書なので、また改良したら追記します！
このレシピの生い立ち
今すぐ食べたくて、長い発酵が待てなかったので(๑´ڡ`๑)
アプリでひらく作り方
- 1
♡の材料を全部ボールに入れる。水ではなく人肌程度のお湯で！
- 2
ゴムベラで混ぜ、ポロポロしてきたら手でひとまとめにする。粉っぽくて大丈夫です！
-
- 3
濡れたキッチンペーパーをかけて、レンジ600ワットで20秒。人肌程度の温度になったらOK！
- 4
5分くらいよくこねる。
- 5
こねたら丸めて、濡れたキッチンペーパーをかけ、10分発酵させる。1.5倍くらいになります。
-
- 6
ガスを抜きをして、4等分に丸める。オーブンを200度設定で予熱しておく。
-
- 7
棒状にのばして、ベーコンをのせ、こしょうをかける。生地をつまんでベーコンを包み、閉じた面を下にする。
-
- 8
ハサミで斜めに切り込みをいれる。
-
- 9
左右に広げて形をととのえる。
-
- 10
オーブン200度で、20分〜25分焼く！お家のオーブンと時間は相談してくださいm(_ _)mこの間洗い物を済ませる！
- 11
完成！！
コツ・ポイント
お湯とレンジを駆使して、発酵時間を極力減らしてます！材料も計量カップと小さじのみ！簡単です。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20853274
