鶏そぼろ

みるてぃ～ゆ
みるてぃ～ゆ @cook_40201778

甘めでご飯に良く合います♪子どもが喜ぶ味付けです。
このレシピの生い立ち
気に入った分量ができました♪忘れないようにφ(..)メモメモ
大量に作って小分け冷凍するので次作る時には忘れがちだったので。

鶏そぼろ

トゥードルズ♡'s cooksnap of when they made 鶏そぼろ.
☆ドキンちゃん☆”'s cooksnap of when they made 鶏そぼろ.
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大量に作って小分け冷凍するので次作る時には忘れがちだったので。
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材料

  1. 鶏ひき肉 ２００g
  2. 酒 大２
  3. 砂糖 大１
  4. みりん 大１
  5. しょうゆ 大１
  6. 生姜チューブ ５cmくらい

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き、挽き肉を炒める。

  2. 2

    肉の色が半分くらい変わったら調味料入れて汁気がなくなるまで炒めたら完成。

コツ・ポイント

ジップロックに入れてうすーく伸ばして冷凍すると必要な分だけ折って使えて便利!
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２児の母です。メインはフライパン１つでできる料理が理想♪
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