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津山ホルモンうどん
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津山ホルモンうどん-レシピのメイン写真

津山ホルモンうどん

パロマレシピ
パロマレシピ @paloma_recipes

津山のご当地レシピがパロマのラクックで作れます。
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パロマのラクックを使ったレシピです。
パロマラ・クックとは
http://www.paloma.co.jp/special/la_cook/

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材料

2人分
  • 牛ホルモン(下ゆでする) 200g
  • うどん 2玉
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/4個分
  • 長ネギ(斜め切り) 1/2本
  • かつお節 適量
  • A
  • みそ 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 焼き肉のたれ(辛口) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ①合わせたAにホルモン、玉ねぎ、長ネギを混ぜ合わせます。

  2. 2

    ②ラ・クックグランにうどんを敷き詰め、①をかけて加熱します。

    • 津山ホルモンうどん作り方2写真
  3. 3

    ③加熱後、混ぜ合わせてかつお節を散らします。

    • 津山ホルモンうどん作り方3写真
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パロマレシピ
パロマレシピ @paloma_recipes
2020/06/10 06:17に公開
ガス器具メーカーのパロマです。パロマの製品を使ったレシピを公開しています。
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このレシピのキーワード

ホルモン焼きうどん 牛ホルモン かつお節 うどん 味噌 玉ねぎ 長ネギ

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