No3071塩鯖とキャベツの酒蒸し

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

肉も魚も野菜も高い!!
台所直撃の物価高騰なんのその!
財布に優しい塩鯖と庶民の味方のキャベツで一品!
このレシピの生い立ち
切って並べて蒸し焼きにするだけの簡単料理だから、暑い日でも、
手軽に作って元気になれる
ラクうまスタミナレシピ
#クックパッドと西園寺さん

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材料

2〜4人分
  1. キャベツ 4枚
  2. ニンニク 1〜2片
  3. 塩鯖 2枚
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 100cc
  6. 白だし 30cc
  7. 青じそ 2枚

作り方

  1. 1

    キャベツざく切り、ニンニクスライス、塩鯖ぶつ切り、の順にフライパンに入れる。

  2. 2

    オリーブオイル、酒、白だしを掛け回し、蓋をして中火で10分蒸し焼きにする。

  3. 3

    盛り付け、青じそをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

切って並べて蒸し焼きにするだけの簡単料理だから、暑い日でも、
手軽に作って元気になれる
ラクうまスタミナレシピ
#クックパッドと西園寺さん

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レシピ作者

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に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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