レンチンだけde塩こうじ焼きそば♪

レンチンだけde塩こうじ焼きそば♪-レシピのメイン写真

レンチンだけde塩こうじ焼きそば♪

♡Laru♡ @cook_40132125

味付けは、塩こうじだけ！
真夏のおひとりさまごはんにいかが？
このレシピの生い立ち
大好きな発芽野菜『子大豆もやし芽ぐみ』は、栄養素を逃がさずに調理するためには、袋のまま電子レンジ調理がおすすめ！と言う事で、ランチ用に麺を加えて作ってみました。

味付けは、塩こうじだけ！
真夏のおひとりさまごはんにいかが？
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♡Laru♡ @cook_40132125

味付けは、塩こうじだけ！
真夏のおひとりさまごはんにいかが？
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味付けは、塩こうじだけ！
真夏のおひとりさまごはんにいかが？
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大好きな発芽野菜『子大豆もやし芽ぐみ』は、栄養素を逃がさずに調理するためには、袋のまま電子レンジ調理がおすすめ！と言う事で、ランチ用に麺を加えて作ってみました。

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材料

1人分

焼きそば用蒸し麺 1玉
子大豆もやし芽ぐみ 1袋(200g)
塩こうじ 15g
ごま油適宜
■トッピング
旨えび(桜エビ) 適宜
生ハム 6枚
糸三つ葉適宜
ブラックペッパー適宜

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作り方

1
材料を準備する。
ポリ袋に、子大豆もやし芽ぐみ・麺・塩こうじを入れ、袋の上部を軽く閉じ600wのレンジで4分間加熱する。
2
加熱後、袋の口を開け、ごま油を加え、袋の中でよく軽く混ぜる。
器に盛り付ける。
3
旨えび，生ハム・糸三つ葉をトッピングし、お好みでブラックペッパーを掛けて出来上がり〜♪

コツ・ポイント

ポリ袋1枚でレンジ調理！1人分だけ作るなら、レンチンが楽ですよ。
塩こうじがない場合、焼きそばに付属のソースでも良いかも。

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♡Laru♡ @cook_40132125

2022/08/28 00:09に公開

美味しい物は、作るのも食べるのも好き♪調理時間30分のワンプレートおウチご飯を目指してます♪(▰˘◡˘▰)☆

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