レンチンだけde塩こうじ焼きそば♪
♡Laru♡ @cook_40132125
味付けは、塩こうじだけ！
真夏のおひとりさまごはんにいかが？
このレシピの生い立ち
大好きな発芽野菜『子大豆もやし芽ぐみ』は、栄養素を逃がさずに調理するためには、袋のまま電子レンジ調理がおすすめ！と言う事で、ランチ用に麺を加えて作ってみました。
レンチンだけde塩こうじ焼きそば♪
味付けは、塩こうじだけ！
真夏のおひとりさまごはんにいかが？
このレシピの生い立ち
大好きな発芽野菜『子大豆もやし芽ぐみ』は、栄養素を逃がさずに調理するためには、袋のまま電子レンジ調理がおすすめ！と言う事で、ランチ用に麺を加えて作ってみました。
作り方
- 1
材料を準備する。
ポリ袋に、子大豆もやし芽ぐみ・麺・塩こうじを入れ、袋の上部を軽く閉じ600wのレンジで4分間加熱する。 -
- 2
加熱後、袋の口を開け、ごま油を加え、袋の中でよく軽く混ぜる。
器に盛り付ける。 -
- 3
旨えび，生ハム・糸三つ葉をトッピングし、お好みでブラックペッパーを掛けて出来上がり〜♪
-
コツ・ポイント
ポリ袋1枚でレンジ調理！1人分だけ作るなら、レンチンが楽ですよ。
塩こうじがない場合、焼きそばに付属のソースでも良いかも。
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