白だし冷やしトマト

NUINUI
NUINUI @cook_40047511

トマトが好きなので、
お酒に合う夏メニュー考えてみました
このレシピの生い立ち
おでんのトマトが美味しいなら
出汁につけて冷やしトマトも美味しいのでは?と

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. 白だし 大さじ3
  3. 大さじ5
  4. 小葱 少々

作り方

  1. 1

    トマトは湯むきしてビニール袋の中へ

  2. 2

    白だしと水をいれ、空気を抜くように縛って冷蔵庫へ
    上下よく浸かるように。

  3. 3

    出汁ごと盛りつけ
    小葱を散らして完成

  4. 4

    キャンプ用に、つまみやすいように
    プチトマトとオクラで仕込みました。
    キャンプ飯

  5. 5

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    見てくださった方ありがとう
    2022.7.19

コツ・ポイント

半日後から食べ頃です♪
直前までしっかり冷やして
召しあがれ〜

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レシピ作者

NUINUI
NUINUI @cook_40047511
に公開
つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。 のーんびりキッチンに立ってきままにお料理 わたしのしあわせ時間です♬
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