基本の生姜焼き♡

hakumomo♡
hakumomo♡ @cook_40350831

生姜の味がしっかりついた味付けになってます!
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった大好きなレシピです♡

基本の生姜焼き♡

生姜の味がしっかりついた味付けになってます!
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材料

  1. 生姜 2かけ
  2. 豚肩ロース 200-300g
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    生姜をすりおろして、調味料全部混ぜる!

  2. 2

    豚を広げて強めの中火で炒める。
    両面焼けたら調味料と絡めて完成★

コツ・ポイント

下味冷凍しても美味しい!

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