節約レシピ★竹輪とキャベツの甘辛焼きそば

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

お財布にやさしいちくわで★こってり甘辛めちゃ旨焼きそば♪卵黄を絡めてめしあがれ(*≧з≦)
このレシピの生い立ち
食材の値上がりがっっ( ;∀;)最近わが家はちくわ様様♪今日はいつもひき肉で作る定番甘辛焼きそばを竹輪に代えて黄色いアワアワのおツマミに★一食100円以下!好きです(///ω///)♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 蒸し麺(焼きそば用) 1玉
  2. ちくわ 2本
  3. キャベツの葉 1枚
  4. ☆サラダ油 小さじ2
  5. ☆にんにく(みじん切り) 1片分
  6. 塩コショウ 少々
  7. ★とんかつソース 大さじ2
  8. ★酒 大さじ1
  9. ★オイスターソース 小さじ1
  10. 目玉焼き 1個

作り方

  1. 1

    ★は合わせておきます。

  2. 2

    目玉焼きを焼きます。(油・塩コショウは分量外)

  3. 3

    ちくわは斜め薄切り、キャベツはざく切りにします。焼きそば麺は袋を少し破りレンジ600wて20秒温めます。

  4. 4

    フライパンに☆を入れて中火にかけ香りが出たら竹輪、キャベツを加えて炒め軽く塩コショウを振ります。

  5. 5

    キャベツに艶が出たら麺を加えてほぐしながらサッと炒めます。

  6. 6

    ①を回しかけソースが全体に絡んだら火を止める。

  7. 7

    器に盛り目玉焼きを乗せます。

コツ・ポイント

たっぷり加えるにんにくが美味しさのポイントです(*≧з≦)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
もっと読む

似たレシピ