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【マミーズ】ひんやり夏野菜よせ
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【マミーズ】ひんやり夏野菜よせ-レシピのメイン写真

【マミーズ】ひんやり夏野菜よせ

大好き☆ぐりとぐら
大好き☆ぐりとぐら @cook_40133537

※※暑い夏にピッタリひんやりレシピ※※
さっぱりと夏野菜をとろう！

このレシピの生い立ち
暑い夏…小さいお子さんの食欲を保たせるのはとても大変な事ですね…
野菜もしっかり摂って乗り切りましょ)^o^(

※※暑い夏にピッタリひんやりレシピ※※
さっぱりと夏野菜をとろう！

このレシピの生い立ち
暑い夏…小さいお子さんの食欲を保たせるのはとても大変な事ですね…
野菜もしっかり摂って乗り切りましょ)^o^(

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【マミーズ】ひんやり夏野菜よせ

大好き☆ぐりとぐら
大好き☆ぐりとぐら @cook_40133537

※※暑い夏にピッタリひんやりレシピ※※
さっぱりと夏野菜をとろう！

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暑い夏…小さいお子さんの食欲を保たせるのはとても大変な事ですね…
野菜もしっかり摂って乗り切りましょ)^o^(

※※暑い夏にピッタリひんやりレシピ※※
さっぱりと夏野菜をとろう！

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暑い夏…小さいお子さんの食欲を保たせるのはとても大変な事ですね…
野菜もしっかり摂って乗り切りましょ)^o^(

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材料

3カップ分
  • ベビーコーン 2本
  • オクラ 2本
  • ミニトマト 3個
  • カニカマ 2本
  • 出汁 200cc
  • 塩 ひとつまみ
  • 醤油 小さじ1
  • ゼラチン 1袋
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作り方

  1. 1

    ベビーコーンは皮をむいて、ひげを外します。
    ヒゲはかき揚げにするとおいしいよ^ ^

    • 【マミーズ】ひんやり夏野菜よせ作り方1写真
  2. 2

    オクラとベビーコーンは一口大に

    • 【マミーズ】ひんやり夏野菜よせ作り方2写真
  3. 3

    ミニトマトも一口大に
    カニカマはほぐします

    • 【マミーズ】ひんやり夏野菜よせ作り方3写真
  4. 4

    出汁に塩、醤油を加え、オクラとベビーコーンを弱火で茹でます

    • 【マミーズ】ひんやり夏野菜よせ作り方4写真
  5. 5

    2分くらい茹でたら具を全て取り出します
    。出汁にゼラチンを入れ溶かします。1分くらい煮立たせ、火を消します

  6. 6

    粗熱が取れたら、器に出汁を注ぎ、具を浮かべます
    冷蔵庫で冷やし固めます

    • 【マミーズ】ひんやり夏野菜よせ作り方6写真
  7. 7

    大人は、薬味を乗せてめしあがれ〜

コツ・ポイント

【子どものお手伝いポイント】
カニカマをほぐしたり、具をカップに入れたり、一緒に楽しく作ってみてくださーい^ ^

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大好き☆ぐりとぐら
大好き☆ぐりとぐら @cook_40133537
2022/07/30 03:43に公開
仲良し兄弟＆０歳のお姫さまの為に、毎日腕をふるってキッチンに立っています( ^ω^ )息子達の作ったレシピと、息子達のお墨付きが出た私のレシピを投稿しています(^o^)
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このレシピのキーワード

オクラ ミニトマト ベビーコーン ゼラチン カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20860359
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