きゅうりの簡単おつまみ*しらすポン酢

みな*ころ
みな*ころ @cook_40342518

きゅうりが毎日採れる夏の、子どもも大好き超簡単おつまみ。
このレシピの生い立ち
真夏の畑仕事の後の、超速攻おつまみ。

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材料

2〜4人分
  1. きゅうり 1本
  2. しらすちりめん 20g〜
  3. ポン酢 適量
  4. (おつまみに)ラー油 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにして、器に盛る。

  2. 2

    しらすをどっさり載せて、できあがり。

  3. 3

    取り分けて、ポン酢をかけていただきます。お好みでラー油をかけたらお酒がすすむ!

コツ・ポイント

カボスやレモンが採れたら、ポン酢の代わりに果汁+醤油で!

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レシピ作者

みな*ころ
みな*ころ @cook_40342518
に公開
田舎に住んでいます。とにかく野菜をもらいます。毎日晩酌、夕飯は全部おつまみ。かんたんな料理が大好きです。揚げ物が苦手すぎて困っています。
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