とうもろこしご飯 生姜風味
Rikomiku @cook_40299348
生姜を効かせることで、とうもろこしの甘みが増して感じられます。
このレシピの生い立ち
とうもろこしをいただき、夏らしく食べようと。
アプリでひらく作り方
- 1
お米は砥いでおく。皮を剥いたとうもろこしは実を包丁で削ぐようにとる。生姜はみじん切りに。
- 2
炊飯器にお米と☆の調味料と水、とうもろこしの実、昆布、生姜を入れ、とうもろこしの芯をのせて炊く。
-
- 3
炊き上がったら芯と昆布を取り出してさっくり混ぜる。
コツ・ポイント
芯を入れるとそれから出汁がでて美味しくなるそうです。
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