オクラと茗荷の和え物
puppygrace @cook_40171798
夏メニュー
いつも家にある塩昆布と胡麻油で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
主人に教えてもらったものを味変させました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは塩揉みしてからサッと茹でる。
斜めにカットする。 - 2
茗荷は縦半分に切ってから斜め切りにする。
- 3
ボールに1と2を入れて、塩昆布を混ぜる。
-
- 4
ごま油を回しかけて混ぜたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
出来上がりすぐ食べるとオクラがシャキシャキして美味しいです。
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