オーブントースターで☆しいたけホイル焼き

Name: オーブントースターで☆しいたけホイル焼き
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しいたけ 3個; 白だし 大さじ1; めんつゆストレート 大さじ1; バター風味マーガリン 適宜; かつお節 適宜

ゆりぱせり @cook_40324214

オーブントースターで作るので、簡単！暑くない！ほっとけば勝手にできて、存分にしいたけの香りが楽しめます。
このレシピの生い立ち
暑い日はできるだけキッチンに立ちたくないので、フライパンで作るしいたけ焼きもオーブントースターで作ってみました。

オーブントースターで☆しいたけホイル焼き

ゆりぱせり @cook_40324214

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材料

3人分

しいたけ 3個
白だし大さじ1
めんつゆストレート大さじ1
バター風味マーガリン適宜
かつお節適宜

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作り方

1
しいたけは石づきをとり、ホイルを大きめに広げて、かさを裏返して並べる。1つずつめんつゆ、白だしをかけてバターを乗せる。
2
アルミホイルでしっかり包んで、天板に乗せ、オーブントースターで12分焼く。
3
お皿に盛って、汁もかけ、かつお節を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

アルミホイルでピッチリ包んで焼くことで、香りを閉じ込め、しっかり蒸し焼きになります。

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つくれぽ

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ゆりぱせり @cook_40324214

2022/07/11 12:49に公開

念願のホットクックを買いましたが、附属のレシピどおりにつくると、何かちょっと微妙なでき上がりなので、我が家の味にするためにアレンジしまくっています。ホットクックの活用のお悩みのお役に立てたらうれしいです。食育メニュープランナーの資格を生かして簡単な食事からでも家族のだんらんの大切さ、食育を広めたいと思います。最近はインスタのほうにアップしているので見てみてくださいね。@YURIPARSLEY

このレシピのキーワード

ホイル焼きしいたけかつお節

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