とうもろこしの美味しい食べ方

ma’am
ma’am @cook_40167879

とうもろこしを美味しく食べたくて チンより水っっぽくなくて甘みマシマシですよ #とうもろこし
このレシピの生い立ち
バーベキューの時にバケツに突っ込んでおいて焼いたのを家庭で応用しました

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材料

作り方

  1. 1

    とうもろこしは外側の皮を剥く

  2. 2

    中の皮を残して髭は取れるところはとる

  3. 3

    ペーパータオルで包んで水に濡らす
    乾かないように常に濡らして最低でも30分放置する

  4. 4

    ペーパーを外してグリル強火で15分ほど焼く

  5. 5

    皮をむいて食べる!

コツ・ポイント

皮を水に濡らしておくことで蒸し焼きになります

リアクション

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レシピ作者

ma’am
ma’am @cook_40167879
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料理大好き ビール大好き 食べて飲んでそれが幸せです。昔 居酒屋でバイトしてた時調理師免許とりました なのでおつまみ系が多いかもですがよろしくお願いします。
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