アプリでひらく作り方
- 1
材料をボールに全部入れ水を調節しながら入れる。
- 2
①をバットに流し込む。なるべく平らに流す。
- 3
蒸し器で20〜30分蒸す。
スチーム機能のあるオーブンでしたら100℃20分蒸す。 - 4
③を冷やし冷めたら食べやすい大きさに切る。
コツ・ポイント
1cm弱の高さで平らにバットに流す
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