作り方
- 1
きれいに洗ったキュウリを麺棒等で叩いて、お好みの大きさにする。
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- 2
すりおろしたニンニクと調味料を混ぜ、キュウリにかける。
- 3
冷蔵庫で冷やせば出来上がり。
コツ・ポイント
包丁で切るより、たたく方が味の馴染みがよいです。
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