カボチャのミートグラタン

☆ちぃちゃんだよ☆
☆ちぃちゃんだよ☆ @cook_40297003

かぼちゃが沢山食べられて、栄養満点です。
面倒な場合は市販のミートソースでも大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮付けに飽きてしまい、頂いたかぼちゃを美味しく食べたくて考えました。

カボチャのミートグラタン

かぼちゃが沢山食べられて、栄養満点です。
面倒な場合は市販のミートソースでも大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮付けに飽きてしまい、頂いたかぼちゃを美味しく食べたくて考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 南瓜 好きなだけ
  2. 好きな野菜 好きなだけ
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 人参 1本
  5. ひき肉 200~300g
  6. トマト缶 1缶
  7. コンソメ 大さじ半分~3分の2
  8. ケチャップ 大さじ三
  9. 中濃ソース 大さじ三
  10. ピザチーズ 好きなだけ
  11. ニンニク 好きなだけ(チューブも可)
  12. しょうが 好きなだけ(チューブも可)

作り方

  1. 1

    南瓜のたねを取り、全体を皮ごと切らずにラップで包み、600wデ10~15分レンジでチンする

  2. 2

    加熱している間にミートソースを作る。

    玉ねぎ、人参、好きな野菜をみじん切りにする。

  3. 3

    ひき肉を色が変わるまで炒め、塩コショウし、みじん切りにした野菜をフライパンに入れいためる。ニンニク、しょうがを入れる

  4. 4

    ③の野菜が少ししんなりしたら、ダイストマト缶を入れる。

  5. 5

    ④にケチャップ大さじ3、中濃ソース大さじ3、コンソメ大さじ半分~3分の2入れ、お好みの硬さまで煮込む。

  6. 6

    かぼちゃは皮ごと好きな大きさに切るか、潰して耐熱容器に並べる。

  7. 7

    ⑥に先程のミートソースをたっぷりかけ、ピザチーズを乗せ、こんがりするまでトースターで加熱する。

コツ・ポイント

かぼちゃに味がないので、ミートソースをたっぷりかけると美味しいです!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
☆ちぃちゃんだよ☆
に公開

似たレシピ