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厨房ばあばぁ!南瓜カレーピカタ風。
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厨房ばあばぁ!南瓜カレーピカタ風。-レシピのメイン写真

厨房ばあばぁ!南瓜カレーピカタ風。

厨房ばあはぁ！
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582

カレー、チーズ風味豊かな味です。
このレシピの生い立ち
毎日毎回煮付けと南瓜スープなので目先を変えて見たけどカボチャはカボチャですね～お笑い

カレー、チーズ風味豊かな味です。
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毎日毎回煮付けと南瓜スープなので目先を変えて見たけどカボチャはカボチャですね～お笑い

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厨房ばあばぁ!南瓜カレーピカタ風。

厨房ばあはぁ！
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582

カレー、チーズ風味豊かな味です。
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毎日毎回煮付けと南瓜スープなので目先を変えて見たけどカボチャはカボチャですね～お笑い

カレー、チーズ風味豊かな味です。
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毎日毎回煮付けと南瓜スープなので目先を変えて見たけどカボチャはカボチャですね～お笑い

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材料

  • 南瓜&薄豚&ピーマン 適量OK
  • 小麦粉 適量
  • 卵＋水 各同量２個使用
  • カレー粉 好きなだけOK
  • (砂糖入れてもOK) お好きなだけ
  • 油、バター 各適量
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    南瓜をカットします～3㍉幅にカットして(軽くレンチン)して、小麦粉をまぶして　置く。

    • 厨房ばあばぁ!南瓜カレーピカタ風。作り方1写真
  2. 2

    ボールに、卵液を作る。
    卵＋水＋カレー粉を入れてよく混ぜかき混ぜます

    • 厨房ばあばぁ!南瓜カレーピカタ風。作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを入れて溶かす中火強で⑴の小麦粉をつけた南瓜を⑵のカレー粉入り卵液をタップリ絡ませて入れる

    • 厨房ばあばぁ!南瓜カレーピカタ風。作り方3写真
  4. 4

    ジャー焦がさないように火の調整をしながら、返して蓋をして蒸し焼きですよ。(焦げちゃった～まぁいいか!ばあばぁ頑張るょ)

  5. 5

    柔らかく焼き上がったらチーズ、を振って下さい。(カレー粉を追加してもOK)

    • 厨房ばあばぁ!南瓜カレーピカタ風。作り方5写真

コツ・ポイント

①カレー粉を卵液の中で確り溶かす
(水とカレー粉を溶かしてから卵に混ぜたら完全に溶けますョォ)

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厨房ばあはぁ！
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582
2022/07/13 01:22に公開
面倒臭いのは大嫌い~でも。頂くのは大好きじゃが~ネェ。作るのも大好きなです。
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このレシピのキーワード

カレー ピカタ 豚肉 かぼちゃ ピーマン バター 卵 カレー粉 チーズ 小麦粉

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