きゅうりサバ缶梅肉和え
きゅうりとサバ缶があったので。
このレシピの生い立ち
次男がマヨネーズ嫌いで、マヨネーズ以外の味付けがしたくて。
作り方
- 1
きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩揉みする
- 2
梅干しは種を抜き、包丁でたたく
- 3
サバ缶はキッチンペーパー等で水気を切ってほぐしておく
- 4
②、③を絞った①に投入し、ポン酢を回しかけて和える
コツ・ポイント
サバ缶は水気を切らないとベシャベシャになります
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yukiko206 -
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