ニンニクを炒め、トマトを加えます❗水分が出て来たら、舞茸とローレルを入れ煮込みます☺️

水分を飛ばしますながら、ゆっくり混ぜ合わせます❗

半分の量に成ったら、コンソメを加え更に、煮詰めます❗

煮詰めが終わったら、酢を加え混ぜ合わせて、火を止めます❗
出来あがりです☺️

今回は、市販のピザ生地を使いました❗ピザソースを塗ります❗

舞茸、エリンギ、パプリカ、たらの芽を生地に載せましたが、ピザに載せる野菜は、お好みで❗

チーズを載せてオープンで焼きます☺️

野菜を、たっぷり載せて焼きました☺️焼きあがりです☺️