作り方
- 1
トマトはヘタをとり、角切りにする。玉ねぎも角切りにする。もやしは洗っておく。
- 2
卵はといでおく。
- 3
鍋に、水、野菜、コンソメを入れて火にかける。
- 4
野菜がやわらかくなったら、しょうゆ、こしょうでととのえ、卵を回し入れる。
コツ・ポイント
ごま油で風味を変えて、アレンジを。
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トマトと卵と玉ねぎのスープ☆カレー風味 トマトと卵と玉ねぎのスープ☆カレー風味
ありあわせの食材でさっと作れるいつものスープを、カレーパウダーで味付けしてみたら良い感じ☆炒めないのでほぼほったらかし！
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その他のレシピ
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