HMでバナナマフィン

夏衣梨 @cook_40273141
バナナ香る簡単マフィン です。基本混ぜて焼くだけ。黒くなって軟らかくなってしまったバナナでも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
黒くなってきたやわやわバナナをなんとかせなば、と思い作りました。バナナをしっかり感じたい方は2本入れてもいいかもしれないです。
HMでバナナマフィン
バナナ香る簡単マフィン です。基本混ぜて焼くだけ。黒くなって軟らかくなってしまったバナナでも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
黒くなってきたやわやわバナナをなんとかせなば、と思い作りました。バナナをしっかり感じたい方は2本入れてもいいかもしれないです。
作り方
- 1
バナナはフォークなどで潰して、レモン汁で変色防止をします。
- 2
ボールにHM、牛乳、卵、①を入れてよく混ぜます。
- 3
マフィン の型に入れますの
- 4
190℃のオーブン(予熱なし)に入れて20〜25分焼きます。
コツ・ポイント
1歳半の子どもも美味しいと言って食べてくれました。
お好みでレーズンやチョコチップなんかを加えても美味しいと思います。
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