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私のちらし寿司?ん?ズボラ寿司っ。その1
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私のちらし寿司?ん?ズボラ寿司っ。その1-レシピのメイン写真

私のちらし寿司?ん?ズボラ寿司っ。その1

michi:630
michi:630 @cook_40120138

え"〜なんじゃこりゃっ。ズボラやけど具はしっかりです。酢飯は柚子酢100%でぇすっ。トッピングもなんじゃこりゃっ(笑)
このレシピの生い立ち
酢飯は、必ず柚子酢ですっ( ^-^)ノで育ったので(笑)具はなんでもいいですっ。あるものでっ。ズボラなちらし寿司の出来上がりですがまぁまぁいけたよっ。おすまし汁をそえてハイ!いただきまぁすっ(笑)げっそりするくらいウマイでした。

え"〜なんじゃこりゃっ。ズボラやけど具はしっかりです。酢飯は柚子酢100%でぇすっ。トッピングもなんじゃこりゃっ(笑)
このレシピの生い立ち
酢飯は、必ず柚子酢ですっ( ^-^)ノで育ったので(笑)具はなんでもいいですっ。あるものでっ。ズボラなちらし寿司の出来上がりですがまぁまぁいけたよっ。おすまし汁をそえてハイ!いただきまぁすっ(笑)げっそりするくらいウマイでした。

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私のちらし寿司?ん?ズボラ寿司っ。その1

michi:630
michi:630 @cook_40120138

え"〜なんじゃこりゃっ。ズボラやけど具はしっかりです。酢飯は柚子酢100%でぇすっ。トッピングもなんじゃこりゃっ(笑)
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酢飯は、必ず柚子酢ですっ( ^-^)ノで育ったので(笑)具はなんでもいいですっ。あるものでっ。ズボラなちらし寿司の出来上がりですがまぁまぁいけたよっ。おすまし汁をそえてハイ!いただきまぁすっ(笑)げっそりするくらいウマイでした。

え"〜なんじゃこりゃっ。ズボラやけど具はしっかりです。酢飯は柚子酢100%でぇすっ。トッピングもなんじゃこりゃっ(笑)
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酢飯は、必ず柚子酢ですっ( ^-^)ノで育ったので(笑)具はなんでもいいですっ。あるものでっ。ズボラなちらし寿司の出来上がりですがまぁまぁいけたよっ。おすまし汁をそえてハイ!いただきまぁすっ(笑)げっそりするくらいウマイでした。

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材料

2人分
  • ご飯 2合
  • 柚子酢 大さじ3
  • 砂糖、味の素 パラパラ
  • 具
  • 椎茸、人参、筍、京揚げ みじん切り
  • かまぼこ、ゴボウ みじん切り
  • みりん、酒、砂糖、醤油 (家庭の味付けで)
  • トッピング
  • 煮卵 2個(切ります)
  • カニかま 1本(ほぐします)
  • ブロッコリー 適量
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作り方

  1. 1

    具は、椎茸、筍、人参などなどを甘辛く煮込みます。冷まします。

  2. 2

    ご飯が炊けたら冷める前に酢飯にしますっ。適当ですが。

  3. 3

    具と混ぜて、トッピングしまぁす。なんでも、いいのです。出来上がりです。

コツ・ポイント

具はなんでも、いいのですよっ。甘辛く煮込みます。汁気は絞って下さいねっ。トッピングは、ほんまなら金糸卵とさやえんどうなんやけど今回はこんな感じですっ。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2020/06/11 14:44に公開
どうやったらズボラで美味しく出来上がるかなぁ~~ってばっかり考えてまぁす。洗い物も少ないほうがいいし、ストックしておけば助かるし。それにまた加えて違うおかずにしたり。楽しみながら安い品を求めて半額大好きなんだよ~。最近は、お皿に盛って食べるようにしております笑笑
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 ごぼう しいたけ たけのこ にんじん ブロッコリー ゆず かまぼこ 酒 ご飯 カニカマ

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