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キュウリのたたき にんにく生姜ごま油
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キュウリのたたき にんにく生姜ごま油-レシピのメイン写真

キュウリのたたき にんにく生姜ごま油

Yosshys
Yosshys @cook_40177757

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材料

  • キュウリ 3本
  • ニンニク 1片
  • 生姜 1片
  • 白ごま 適量
  • 味の素 3振
  • 塩 小さじ1/3
  • ごま油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    塩もみしたキュウリを2cm位に切る

    • キュウリのたたき にんにく生姜ごま油作り方1写真
  2. 2

    包丁を当ててたたく!

    • キュウリのたたき にんにく生姜ごま油作り方2写真
  3. 3

    たたくと、タレが絡んで旨い

    • キュウリのたたき にんにく生姜ごま油作り方3写真
  4. 4

    ニンニクと生姜をひとかけらづつすりおろす

    • キュウリのたたき にんにく生姜ごま油作り方4写真
  5. 5

    ごま油 大さじ3
    ニンニク生姜すりおろし
    味の素3振り
    塩はお好み(小さじ1/3位)
    を軽く混ぜる!

    • キュウリのたたき にんにく生姜ごま油作り方5写真
  6. 6

    白ごまと針唐辛子を飾って完成!

コツ・ポイント

5分でつまみ

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Yosshys
Yosshys @cook_40177757
2020/06/11 10:56に公開
酒飲みながら料理するのが趣味
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このレシピのキーワード

キュウリ にんにく しょうが

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